Ernährungsmedizinische Beratung & Diätologie

Wir beraten und informieren Sie, wie Sie auch nach Ihrem Aufenthalt im BKH daheim Ihre Ernährung gesundheitsfördernd gestalten können, vor allem bei den folgenden Krankheitsbildern:

• Stoffwechselerkrankungen (z.B. Diabetes, erhöhte Blutfette, usw.)
• Erkrankungen des Gastrointestinaltraktes (=Magen-Darmtrakt)
• Onkologische Erkrankungen (=Krebserkrankungen)
• Nephrologische Erkrankungen (=Nierenerkrankungen)
• Übergewicht und Adipositas
• Nahrungsmittelallergien und –unverträglichkeiten
• Psychiatrische Erkrankungen (z.B. Essstörungen)
• Mangelernährung

Wir beraten und begleiten Patient:innen mit speziellen Bedürfnissen während ihres stationären Aufenthaltes. Je nach Bedarf bieten wir folgende Leistungen an:

• Bedarfsberechnungen sowie Energie- und Nährwertberechnungen von Ernährungsprotokollen
• Beratung und Ausgabe von Trinknahrungen sowie deren Verordnung
• Betreuung von Patient:innen mit Schluckstörungen
• Strukturierte Gruppenschulungen für Diabetiker:innen

In enger Zusammenarbeit mit der Küche erstellen wir die Menüpläne und koordinieren die Krankenhauskost.